Сумарно оздравяващо действие на пробиотичните функционални храни, билковите екстракти и растителни масла

Описаното благоприятно въздействие на пробиотичните функционални храни върху здравето на човека може значително да бъде разширено и допълнително чрез съчетаването им с познатите от векове ефекти на различните билки и растителни масла. От съществено значение е съчетаването на хранителните добавки с такива билки и растителни вещества имащи определена фармакологична активност. При съвместното им използване фармакологично активните вещества на билките се свързват с естествените си носители – белтъците на функционалните храни, достигат бързо до клетките и се създава възможност за директно и бързо въздействие върху рецепторните системи в организма или ефекторните органи. Създава се възможност за получаване на сумарно оздравяващо действие – това на фармакологичните вещества от билките и на пробиотичните хранителни добавки. Разработените от нас пробиотични функционални храни, комбинирани с различни билкови екстракти и растителни масла са посочени на таблици №4 и №5.

	Пектин - добавеният към пробиотичните хранителни добавки пектин допълнително снижава нивото на холестерола и триглицеридите. Уравновесява съдържанието на глюкоза в кръвта на болните от диабет. Пектинът засилва отделянето на токсичните продукти от организма и на тежките метали. Добавеният пектин засилва ефектите на пробиотиците върху кожата като я прави еластична, подобрява тургора и изчиства вредните вещества.
	Хиперицин (жълт кантарион) – жълтият кантарион е известен още от древността като средство за отблъскване на магия. В християнската традиция растението се превръща в метафора на светлината. Наред с известните му лечебни качества по отношение на стомаха и червата, на антибактериалните му ефекти, на ефектите му при подагра и артрити, все повече се говори за изразеното му антидепресивно действие. Все повече са проучванията показващи, че по механизъм на действие и поносимост хиперицинът се доближава до идеалните антидепресанти.
	Розово масло (Rosa damascena var. trigintipetala) – розовото масло има изразено противомикробно, антиалергично и спазмолитично действие. Добър ефект има при заболявания на черния дроб от токсичен, вирусен и бактериален произход, при жлъчнокаменна болест, при дискинезия на жлъчните пътища, при бронхиална астма. Действа тонизиращо и подмладяващо на кожата. Приемането на розово масло директно чрез устата е невъзможно, поради силния му ерозивен ефект, но в комбинация с пробиотик примането му не само става възможно, но и действието на розовото масло се усилва.
	Жен-шен (Panax ginseng) – жен-шенът съдържа около 11 хормоноподобни сапонини (наричани гинзенозиди), етерично масло, стероли, захари, пектин, витамини В1 , В2 и В12, минерали и микроелементи (цинк, мед, магнезий, манган, ванадий и др.). Той се смята за идеалното тонизиращо средство. Особено е препоръчителен при хора с отслабени защитни сили, при заболявания, за заздравяване на рани. Има едновременно седативен и стимулиращ ефект. Забавя процесите на стареенето. Стимулира ерективната способност и либидо, сексуалността при мъжа и жената. Проучвания в Китай показват, че комбинирането му с други билки и пробиотици омекотява страничните му качества и засилва благоприятните ефекти.
	Масло от лавандула (Lavandula angistitolia) – лавандулата е една от любимите ароматни билки. Маслото на лавандулата действа бактерицидно като унищожава вредните микроби – стрептококи, пневмококи, при дифтерия и тиф. Има изразени седативни свойства и премахва чувството на потиснатост и напрежение, премахва главоболието, успокоява ревматичните болки. Има добър ефект при кожни заболявания и изгряния.
	Алое вера (Aloe barbadensis) – произлиза от о. Сокатра, Североизточна Африка и неговите лечебни качества са известни още в Древен Египет и Гърция. Алое вера съдържа 8 есенциални и 14 неесенциални аминокиселини, фитостероли, антибиотични вещества сапонини, ензими, магнезий, манган, цинк, фосфор, витамини В1, В2, В6, Е, С и други. Комбинирането на алое вера с пробиотик действа имуностимулиращо, детоксикира организма, регулира храносмилането, заздравява по-бързо раните особено при изгаряния, стимулира растежа на косата.
	Кръвен здравец (Geranium S a nguineum) – използваните с лечебна цел корени на растението съдържат флавоноиди, минерални соли, дабилни вещества, проантоцианиди, антоциани, полифенолни киселини. Действа капиляроукрепващо, противовъзпалително, адстрингентно. Нови проучвания показват наличието на неспецифично имуностимулиращо, радиопротективно и антиоксидантно действие. Има изразен антианемичен ефект, стимулира тромбоцитите.
	Трибузан (бабини зъби; Tribulus Terrestris) – съдържа стероидни сапонини, сапогеннини, флавоноиди, алкалоиди и ?–ситостерол. Има изразено андрогенно и известно анаболно действие. Установени са благоприятни ефекти в комбинация с пробиотик при стерилитет у мъже, свързан с олигоспермия или намалена подвижност на сперматозоидите, при полова депресия. Има известен диуретичен ефект.
	Коприва (Urtica dioica) – поливитаминен, полиминерален и полипротеинов източник. Изсушената коприва съдържаща големи количества витамини C, K, D , E, B2, каротин (провитамин А), пантотенова киселина, желязо, калций, манган, калий, цинк, магнезий, мед, кобалт, сяра. Протеините в изсушената коприва са от 18 % до 22% като аминокиселините са в балансирано съотношение и се съдържат всички незаменими аминокиселини. Копривата съдържа биологично активните вещества хистамин, серотонин, ацетилхолин, хиперин, ситостерол и други. Допълнително корените на копривата съдържат полизахариди с имуностимулиращо действие, хидрооксикумарини, цефамиди и други. Изсушените листа от коприва имат противовъзпалително, противоалергично, кръвоспиращо и антианемично действие. Допълнително корените на копривата имат половостимулиращо действие при хора с ниско полово влечение и намалена активност. Веществата от корените на коприва намаляват АТФ-та активност на простатнотъканните култури. Те инхибират хиперплазията на простатната жлеза и имат антипролиферативно действие върху злокачествените тумори, инхибират вирусната активност.
	Папая (Carica papaya) – родното място на папаята са Карибите и Мексико. Тя съдържа всички възможни витамини (А, В, С, D, Е, А), микроелементи – желязо, цинк, манган, мед, ванадий, магнезий и други и минерали – калий, калций, фосфор. Съдържа също бензалдехид, малова киселина, кариофилен и други вещества с силно изразено антиоксидантно действие. Съдържащите се в нея протиолитични ензими папаин и хомопатаин разграждат белтъците до аминокиселини и рязко подпомагат храносмилането. Те са важно средство за намаляване на излишното тегло. Екстракта от папая има детоксичен ефект при чернодробни увреждания, вирусни хепатити. Откривателят на СПИН (проф. Люк Монтание) препоръчва папаята като важно средство за подсилване на организма и за борба със старостта. Наричат я елексир на младостта. Комбинацията на пробиотик с папая създава условия за намаляване на теглото.